Recipes

Crêpes farcies au maroilles, poulet et champignons

Crêpes farcies au maroilles, poulet et champignons

Nous vous testé cette recette de crêpes farcies avec une garniture au poulet, maroilles et champignons. Rapide et économique, c ’est une recette si simple… mais si savoureuse qui enchantera les amateurs de fromages. Un v&e...

Filet de porc au Maroilles

Filet de porc au Maroilles

Defroidmont vous a testé la recette du Nord qu’est le “Filet mignon de porc au maroilles”. Une recette facile à mettre en oeuvre et particulièrement succulente.
Recette pour 6 personnes - Facile -
Temps de pr&eacu...

Endives au maroilles et jambon

Endives au maroilles et jambon

DEFROIDMONT vous invite à découvrir ou à redécouvrir cette incontournable recette du Nord, onctueuse, savoureuse et de saison : “Les endives au maroilles et jambon”
Elle est facile à mettre en oeuvre et de s...

STRAWBERRY SUGAR TART

STRAWBERRY SUGAR TART

FOR DESSERT
DIFFICULTY: VERY EASY
PREPARATION TIME: 5 MIN
COOKING TIME: 10 MIN
 
INGREDIENTS
1 Defroidmont Sugar Tart
300G of fresh strawberries
 
PREPARATION

1) Warm the Defroidmont sugar tart in the oven during about 10 minutes...

MAROILLES WHIPPED CREAM WAFFLES

MAROILLES WHIPPED CREAM WAFFLES

STARTER
DIFFICULTY: MEDIUM
PREPARATION TIME : 25 MINUTES 
RESTING TIME : 2 HOURS
 
COOKING TIME: 10 MINUTES
 
 
INGREDIENTS
FOR 4 PERSONS :
 
FOR THE WAFFLE dough:
- 200g of wheat flour
- 30g of sugar
-40g of bu...

MINI MAROILLES BRIOCHES, GREEN SALAD AND APPLES

MINI MAROILLES BRIOCHES, GREEN SALAD AND APPLES

Preparation time : 20 min
Difficulty : Easy
 
Number of persons : 6
 
INGREDIENTS :
·         6 mini Maroilles brioches  
·     &nbs...

MINI MAROILLES BRIOCHES WITH A LEEK FONDUE

MINI MAROILLES BRIOCHES WITH A LEEK FONDUE

Preparation time : 20 minutes
Difficulty : Easy
Number of persons : 6
 
Ingredients :
·         6 mini Maroilles brioches
·       &...

MINI MAROILLES BRIOCHES ON A PEER CANAPE

MINI MAROILLES BRIOCHES ON A PEER CANAPE

Preparation time : 20 minutes
Difficulty : Easy
Number of persons : 6
 
INGREDIENTS :
·         6 mini Maroilles brioches
·        ...

ANDOUILLETTE AND ITS MINI MAROILLES BRIOCHES

ANDOUILLETTE AND ITS MINI MAROILLES BRIOCHES

Preparation time : 20 minutes
Difficulty : Easy
Number of persons : 6
 
INGREDIENTS :
·         6 mini Maroilles brioches
·        ...

MAROILLES FLAMICHE AND ITS GARDEN-FRESH SALAD

MAROILLES FLAMICHE AND ITS GARDEN-FRESH SALAD

Preparation time : 20 minutes
Difficulty : Easy
Number of persons : 6
 
INGREDIENTS :
·         1 Defroidmont Maroilles Flamiche
·       ...

MAROILLES FLAMICHE AND ITS APPLE AND SALAD MILLE-FEUILLE

MAROILLES FLAMICHE AND ITS APPLE AND SALAD MILLE-FEUILLE

Preparation time : 20 minutes
Difficulty : Easy
Numbers of persons : 6
 
INGREDIENTS :
·         1 Defroidmont Maroilles flamiche
·      &nb...

Flamiche au Maroilles et sa salade perle du nord

Flamiche au Maroilles et sa salade perle du nord

Temps de préparation : 20 mn
Difficulté : Facile
 
Nombre de personnes : 6
 
Ingrédients :


1 Flamiche au Maroilles Defroidmont


1 sachet de salades en mélange pour 6 personnes


3 endives Carmine
...

Flamiche au Maroilles et sa salade de mâche

Flamiche au Maroilles et sa salade de mâche

Temps de préparation : 20 mn
Difficulté : Facile
 
Nombre de personnes : 6
 
Ingrédients


1 flamiche au Maroilles Defroidmont


300g de mâche


250g de lardons fumés


3 tomates


1 petit p...

Flamiche au maroilles et son coeur de salade Frisée

Flamiche au maroilles et son coeur de salade Frisée

Temps de préparation : 20 mn
Difficulté : Facile
 
Nombre de personnes : 6
 
Ingrédients


1 flamiche au Maroilles Defroidmont


4 betteraves rouges cuites


1 sachet de coeur de salade frisée pour 6 per...

Flamiche au Maroilles et son mélange automnal

Flamiche au Maroilles et son mélange automnal

Temps de préparation : 20 mn
Difficulté : Facile
 
Nombre de personnes : 6
 
Ingrédients :


1 Flamiche au Maroilles Defroidmont


4 tomates bien rouges


1 sachet de salades en mélange (mesclun) pour 6...